网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 炸鸡翅做法图解
    发表于:2019-03-10
    1、鸡翅洗净,在鸡翅两面轻轻划开两刀。放锅里焯一下,倒点酒,加点盐,水开捞起。鸡翅沥干水,腌制,加盐巴、味精、花椒、胡椒、姜、酒,搅拌,腌制一到两个小时。鸡蛋打散,加盐搅拌。2、鸡翅裹上面粉...
  • 如何用空气炸锅炸鸡翅
    发表于:2015-11-04
    如何用空气炸锅炸鸡翅共有3步,以下是如何用空气炸锅炸鸡翅的具体操作步骤:操作/步骤1、鸡翅中洗净打花刀将鸡翅中洗净,表面打花刀。2、加入调料加入盐、黑椒酱、孜然粉、胡椒粉、生抽、小...
  • 用空气炸锅炸鸡翅可不可用面包糠
    发表于:2021-04-24
    做法:食材:鸡翅中600克、鸡蛋1个、淀粉10克、面包糠100克、油200克、盐10克、蚝油5克、葱2克、姜5克、胡椒粉3克、白糖5克。步骤:1、把鸡翅中洗净;2、在里侧切两刀,便于腌渍入味;3、依次全部...
  • 油炸鸡翅根的做法
    发表于:2015-10-10
    第一、将买回来的鸡翅清洗干净,根据自己的口味将其腌制好,如图所示。第二、将腌制好的鸡翅放在盘中,在上面均匀的刷上酱料,如图所示。第三、准备好适量面粉,将鸡翅均匀的裹上面粉,如图所示。...
  • 炸鸡翅炸多久才熟
    发表于:2016-07-24
    炸鸡翅炸的时间不能太长,基本上大火炸5-6分钟左右就可以炸好了,炸制的时间尽量不要太长,否则很容易导致鸡翅炸糊炸焦,口感变差。在炸鸡翅的时候,将鸡翅洗干净划几刀,腌制一段时间在鸡蛋液、...
  • 空气炸锅炸鸡翅没有炸鸡粉怎么办
    发表于:2023-06-14
    空气炸锅炸鸡翅没有炸鸡粉可以用生抽、蚝油、料酒、盐腌制后,用淀粉、鸡蛋、面包糠裹粉炸制即可。炸鸡翅是一道以鸡翅为主料制作的小吃。鸡翅主要的调味就在腌制,腌制的过程中需要将腌料...
  • 炸鸡翅用什么粉
    发表于:2016-02-04
    炸鸡翅用鸡粉。鸡粉是专门用来炸制鸡翅的,用鸡粉炸出来的鸡翅更脆、更好吃。裹鸡粉时,可以裹得厚一点,因为鸡翅裹得越厚,炸出来的鸡翅表皮越脆,放凉了皮也是脆的。炸鸡翅之前,先在锅里烧油,油...
  • 炸鸡翅做法是什么
    发表于:2015-12-03
    1、将鸡翅改刀,放入生姜、油、白胡椒以及淀粉进行腌制。2、将腌制好的鸡翅裹上面粉、鸡蛋液以及面包糠。3、油热后将鸡翅放入油锅,将其炸成金黄色即可。...
  • 香辣炸鸡翅做法
    发表于:2017-11-03
    1、鸡翅完全解冻后洗净,备用。2、按比例将腌料与水称量后混拌均匀,再加入到鸡翅中,使腌制液与鸡翅充分接触;若有比较结实的塑料袋,可将鸡翅与腌制液放入袋中,扎紧,用力摔打10~20分钟,以便入味均...
  • 炸鸡翅用先焯水吗
    发表于:2018-09-20
    把鸡翅解冻放入水中冲洗下。在高压锅里放入干净的水,把水煮沸,把洗净的鸡翅放入,然后大火煮五分钟。捞出来晾干鸡翅就可以了。再放上姜和少许白醋。盖上锅盖煮到冒气,冷却后打开锅盖。最后...
  • 炸鸡翅中怎么弄
    发表于:2017-07-25
    1、把鸡翅摘干净,洗干净之后,将两面打成斜刀。2、加入两小勺盐,十三香,鸡精,姜汁,少量海鲜酱油,葱,蒜放入,抓匀,腌半小时以上。3、把干淀粉,鸡蛋(打散),面包糠放入略大的碗和盘中。4、鸡翅分别粘干...
  • 炸鸡翅的家常做法
    发表于:2017-06-30
    炸鸡翅的家常做法如下:1、首先准备食材,鸡翅中500克,葱姜蒜适量,调料准备了炸鸡腌料,料酒,食用盐,面包糠。2、将鸡翅冲洗干净,将每个鸡翅用刀拉两道口子,方便腌的时候入味,将葱姜蒜切碎备用。3、...
  • 一对炸鸡翅的热量
    发表于:2015-11-29
    一个炸鸡翅的热量高达421大卡,所以一对炸鸡翅的热量高达842大卡。炸鸡翅虽然好吃,但是热量非常高,因此身体肥胖的人尽量少吃,以免继续增加体重,给自己的健康带来影响。...
  • 炸鸡翅可以裹面粉吗
    发表于:2016-10-20
    1、可以。2、炸鸡翅可以裹面粉,还要跟淀粉一起混合使用,不过需要注意的是,若是只裹面粉的话,会让炸出来的鸡翅外壳比较厚重,味道会差一点。3、而在鸡翅的外面裹上面粉和淀粉的混合粉,才可以...
  • 炸鸡翅怎么制作
    发表于:2017-12-02
    1、首先选取鸡翅中适量,冷藏的最好,如果是冷冻的要事前解冻并将水沥干。用少许盐腌制一小时左右。2、加入炸鸡调料。超市里各种的都可以,不指定任何牌子的,只要选择你爱吃的口味就好。将炸...
  • 空气炸锅炸鸡翅要多久
    发表于:2016-01-03
    200度12分钟。用料:鸡翅中8个、料酒2勺、姜1小块、新奥尔良腌制料30克。1、鸡翅洗净,每个翅中的反正两面都各划上两刀,方便腌制入味。2、鸡翅中加入料酒和姜丝,戴上一次性手套揉搓一下,去除...
  • 炸鸡翅用什么淀粉
    发表于:2016-06-20
    炸鸡翅可以用普通的淀粉,也能用玉米淀粉。炸制鸡翅,最好用鸡粉,或者是面包糠,尽量不要用面粉或淀粉。裹淀粉或鸡粉时,可以裹的厚一点,因为鸡翅裹的越厚,炸出来的鸡翅表皮越脆,放凉了皮也是脆的...
  • 面包糠炸鸡翅的做法窍门
    发表于:2019-04-25
    炸鸡翅吃起来很香,尤其是喝啤酒时候来一块,简直是绝配。家里有小孩也是特别爱吃炸鸡翅,觉得特别香。其实炸鸡翅做起来并不复杂,在家也能制作,下面来给大家分享一下面包糠炸鸡翅的具体做法。...
  • 怎样做炸鸡翅又脆又酥脆
    发表于:2020-02-03
    材料:鸡翅、鸡蛋、面粉、面包糠、姜、植物油、食盐、生抽、耗油、黑胡椒粉。方法步骤:1、将鸡翅洗净,两面用刀斜着切几条口。2、锅里加水,放入几片生姜,将鸡翅放锅里焯水。3、鸡蛋里加入少...
  • 炸鸡翅根用焯水吗
    发表于:2019-06-10
    因为鸡翅本身就有腥臭的味道,我们在炸鸡翅之前都会进行反复清洗鸡翅,甚至还会进行焯水的,煮出鸡翅里面的脏东西和淤血这样可以帮助鸡翅去除腥味和脏东西。炸鸡翅正确的方法应该是先把鸡翅...
  • 如何炸鸡翅中
    发表于:2017-03-02
    炸鸡翅的方法:1、将鸡翅改刀,放入生姜、油、白胡椒以及淀粉进行研腌制。2、将腌制好的鸡翅裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。3、油热后,将鸡翅放入油锅。4、将其炸成金黄色即可。鸡翅中的胶原蛋...
  • 炸鸡翅怎么做好吃
    发表于:2021-04-13
    主料:鸡中翅、姜片。辅料:盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、排骨精适量。步骤:1、将鸡中翅清洗干净;2、挤干水分,对半剖开;3、放入容器中,调入盐,料酒,白胡椒粉,少许排骨精,两片拍扁的生姜末一起腌...
  • 空气炸锅炸鸡翅需要多长时间
    发表于:2016-06-17
    空气炸锅炸鸡翅时间不会太长,一般炸15-18分钟左右就会完全熟了。用空气炸锅炸制鸡翅需要注意方法,首先将鸡翅准备好,用生姜、辣椒、盐等材料腌制好,然后放到预热好的空气炸锅里面,炸15分钟...
  • 空气炸锅炸鸡翅怎么做
    发表于:2020-12-26
    食材:鸡翅、烤肉料、清水、料酒、油、生姜、葱。步骤:1、鸡翅洗干净,划2下;2、加生姜,葱,料酒,腌制30分钟;3、烤肉料35克,清水35克,放一起,拌一下;4、加入腌制好的鸡翅,腌制一夜;5、腌制好的鸡翅,放入...
  • 炸鸡翅最简单的做法
    发表于:2021-04-13
    主料:鸡翅、面粉。辅料:小辣椒、蒜末、葱花、辣椒粉、酱油、盐、糖、水、油。炸鸡翅制作步骤如下:1、小辣椒切小块,去掉籽。把小辣椒、盐、酱油、糖、葱花、蒜末、辣椒粉和水混合一起,均匀...
上一页 1 2