金枪鱼的精选

冻金枪鱼在家怎么分解

发表于：2018-09-16

冻金枪鱼在家用水进行解冻，因为水的传热性能比空气好，所以把金枪鱼放在温水中进行解冻也不会破坏金枪鱼的营养，而且解冻效果也比较好，可以保证营养不流失。金枪鱼是硬骨鱼纲（Osteichthyes）、...
金枪鱼和吞拿鱼一样吗

发表于：2022-07-04

金枪鱼和吞拿鱼一样。吞拿鱼，类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，更广泛的名称是金枪鱼，是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。是一种大型远洋性重要...
速冻金枪鱼怎么吃

发表于：2018-09-10

速冻金枪鱼可以做成香煎金枪鱼、红烧金枪鱼、阿爆炒金枪鱼等等。金枪鱼本身就具备着鲜香口感，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒...
金枪鱼怎么吃

发表于：2015-11-09

材料：新鲜金枪鱼肉200g、白葡萄酒1.5汤匙、洋葱半个、黑胡椒碎适量、柠檬汁2茶匙、食盐适量、大蒜1瓣、生菜2片、鱼子酱1汤匙、橄榄油适量、沙拉醋适量。步骤1：鱼肉表面均匀涂上少许食盐...
冷冻金枪鱼的做法

发表于：2015-10-10

主料：两块冷冻金枪鱼。辅料：蒜4瓣、姜一块、葱一根、八角一枚、花椒6至8粒、醋、老抽、料酒、香菜、盐和糖。1、金枪鱼化冻，洗净吸干表面水份；2、锅中放适量油，烧热，放入金枪鱼；3、一面煎4分...
冷冻金枪鱼能生吃吗

发表于：2018-09-21

可以，金枪鱼肉中含有大量脂肪，在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象，因此一旦捕捞上岸必须立即宰杀并冻藏。超低温金枪鱼就是将捕捞的金枪鱼短暂处理，在回运、入库、配送及终端储藏各个环...
整条的金枪鱼怎么切

发表于：2021-04-12

金枪鱼切法如下：1、到海鲜市场买一块新鲜的三文鱼，放置冰箱的冷藏室30分钟；2、用医用酒精或二锅头酒将砧板和刀消毒；3、将三文鱼从冰箱取出，放置砧板上，用刀将三文鱼鱼皮去除；4、用手顺着去皮...
红烧金枪鱼下巴的做法

发表于：2021-01-28

食材用料：鱼下巴一包、酱油少许、红冰糖少许、番茄酱少许、红萝卜一根、白萝卜半根、姜片、葱段、蒜。做法：1、将油倒入平底锅，放入姜片、葱段、蒜头，爆香。2、倒入番茄酱、酱油、糖、水，煮...
香煎金枪鱼的做法

发表于：2016-05-16

简单又美味的金枪鱼做法。可以配沙拉，或者做前餐配杯白葡萄酒也好～生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒...
为什么要给金枪鱼降温

发表于：2022-06-20

金枪鱼及一些名贵鱼类由于肉中含有大量脂肪，在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象，尤其是金枪鱼，鱼肉还富含肌红蛋白，因而肉色鲜红，然而由于个体较大，影响其肌肉的冷却速度和冻结速度，极易造...
金枪鱼皮可以吃吗

发表于：2021-01-05

金枪鱼皮可以吃，不过比较韧，刺身吃发是绝对要起皮的。而且多脂肪。金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变...
金枪鱼骨壮阳吗

发表于：2017-11-14

金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中...
吃金枪鱼用去皮吗

发表于：2018-09-23

金枪鱼不用去皮，金枪鱼生食比较好，口感比较好，做法也简单，首先将金枪鱼，切成1cm厚片，直接加入，生鸡蛋黄，日本龟甲万字酱油，少许清酒，拌匀即可。还可以加入筷子粗的梨丝拌，也可以加入白萝卜茸去拌...
关于吉野家金枪鱼土豆沙拉怎么做

发表于：2021-02-16

1、将土豆切成小块后，下锅中火煮；2、煮土豆的时候，将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多，胡萝卜是为了好看的，洋葱和酸黄瓜是为了提味，保证每口都有洋葱和酸黄瓜味；3、土豆煮到边角都...
日本人做寿司为什么要用金枪鱼

发表于：2021-06-07

金枪鱼肉质肥美，营养价值高，刺少，是一般用来做寿司的鱼类。寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日...
油焖金枪鱼罐头可以直接食用吗

发表于：2020-06-25

油焖金枪鱼罐头低脂肪低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，也可以把金枪鱼罐头中的油倒出来用来拌沙拉，肉和蛋黄酱一起打碎了吃，早餐的时候加三明治吃很好吃。金枪鱼罐头也可以保护肝脏，强...
南瓜和金枪鱼能一起吃

发表于：2020-05-08

金枪鱼南瓜沙拉的做法：1、准备好金枪鱼、南瓜、芹菜、混合玉米粒、豌豆粒、酸黄瓜、盐、黑胡椒粉、蘑菇及其他酱料；2、将南瓜蒸熟，趁热与金枪鱼肉加盐和黑胡椒粉碾碎均匀；3、将芹菜与蘑菇...
金枪鱼可以做汤吗

发表于：2018-11-07

金枪鱼可以做汤，金枪鱼的鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品...
金枪鱼油不能和什么一起吃

发表于：2021-01-05

1、不能和茶一起吃，若一起食用会不利营养消化吸收。2、不能和鲫鱼一起吃，金枪鱼属于中酸性食物，若一起食用会导致消化不良。金枪鱼：一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、...
金枪鱼罐头怎么吃

发表于：2018-10-27

搅碎后拌上沙拉酱，洋葱碎，生菜，番茄，夹面包即成金枪鱼三明治。土豆煮熟压成泥，拌上金枪鱼、豌豆、玉米粒、洋葱，还有其它你喜欢的蔬菜，即为金枪鱼沙拉。因为其本身带有一点点腥味，所以最好配点...
整条金枪鱼如何解冻

发表于：2020-02-06

整条金枪鱼解冻方法如下：1、空气解冻。空气解冻法主要有冷藏库解冻的方法。该方法依靠空气为介质，把热量传递给金枪鱼，使超低温冷冻金枪鱼升温、解冻。空气解冻由于介质温度较高，存在着细...
冷冻金枪鱼皮可以吃吗

发表于：2018-08-25

冷冻金枪鱼皮可以吃，金枪鱼(tuna)是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。金...
金枪鱼罐头打开后能放多久

发表于：2016-02-06

金枪鱼等罐装密封食品最好在3小时之内吃掉，温度低也不好长时间保存，最佳不超过24小时。不然很易变质。金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通...
金枪鱼土豆泥的做法

发表于：2019-09-10

主料：金枪鱼罐头、土豆1个；辅料：猪肉适量、盐适量、胡萝卜适量。步骤：1、土豆、胡萝卜切块备用，猪肉切成肉末备用。2、将切好的肉末、胡萝卜和土豆块放入碗中，加少许盐，蒸30分钟左右。3、土豆...
怎样做金枪鱼手抓饭团最好吃

发表于：2020-02-03

金枪鱼手抓饭团最佳做法：主料：米饭4人份，金枪鱼罐头1盒，海苔碎适量，黄瓜1根，蛋黄酱、沙拉酱或千岛酱适个人口味自定义，白醋几滴，黑芝麻适量，金枪鱼籽酱。做法步骤：1、米饭蒸熟放置常温。2、黄瓜...