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  • 鸡爪鸡腿鸡翅可以一起卤吗
    发表于:2018-09-09
    鸡爪鸡腿鸡翅可以一起卤。卤菜的话,所有肉类是可以在一个锅里卤汁的,卤汁会更香,需要注意的是:下水类,如心肝肚肺大肠小肠,要单独用一个锅来卤制,因为下水味道会渗入卤汁,影响肉类的味道。还有...
  • 家庭版奥尔良鸡腿做法
    发表于:2017-08-29
    1、主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:适量,食用油:少许。2、鸡腿焯烫后,捞起洗净,用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味,控干水份备用。3、...
  • 冻鸡腿怎么去腥味
    发表于:2016-10-09
    1、牛奶去腥:待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥:在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒,酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能。3、白醋去腥:淋少许白醋可以去除解冻后的...
  • 鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗
    发表于:2016-10-20
    1、不一定。2、鲜鸡腿有点腥臭味不一定就是坏了,一般新鲜鸡腿在没有出现腐败变质情况的话,有点腥臭味,多半是正常的,还可以继续吃。3、但是要是臭味比较严重的话,就不要继续吃了。另外要是...
  • 鸡腿蘑菇怎么炒好吃
    发表于:2016-09-10
    准备食材:鸡腿、香菇、青椒、食用油、盐、生抽、味极鲜、黑胡椒粉、小米椒、香叶、花椒、小茴香、大蒜、姜。鸡腿肉去掉骨头,切成小块。加生抽、味极鲜、盐和胡椒粉腌制20分钟,让鸡肉更入...
  • 鸡腿怎么腌制才入味
    发表于:2016-10-31
    1、腌制前擦干水份:鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干,这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。2、表层划几刀:在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开,这样在腌制的时候会更容易入味...
  • 鸡腿跟胡萝卜怎么炒
    发表于:2016-10-03
    将鸡腿、胡萝卜、生姜分别洗净,切好待用;热锅中倒适量油,将切好的生姜倒入,翻炒几下;再将切好的鸡腿倒入,不停翻炒,大火;加适量水,淋上料酒、酱油,加入胡萝卜块儿,翻炒均匀;先不要放盐,直接盖上锅盖...
  • 火鸡腿是什么动物的腿
    发表于:2016-10-02
    火鸡腿是火鸡的腿,火鸡亦称吐绶鸡。体长110-115厘米。翼展125-144厘米,体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出,仅有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色肉瓣,背稍隆起。体羽呈金属褐...
  • 鸡腿手柄没有能玩吗
    发表于:2023-04-08
    鸡腿手柄没有能玩,因为不是所有的手游都支持这种鸡腿手柄的控制方式。鸡腿手柄是一种手游控制器,其外观形似一个鸡腿,因此得名。它通常由手柄底部、两个手柄托盘和两个手指触控板组成。用...
  • 减肥鸡腿怎么做
    发表于:2018-04-04
    锅里加冷水和料酒,放点腌鸡腿的柠檬片,把鸡腿放进去,水开后,再煮一会,把鸡腿捞出来放入冷水,接下来就是给鸡腿去皮,再在脚腕去划一圈,方便去筋,去除多余的脂肪,锅里加入冷水、料酒、姜片,鸡腿放进...
  • 鸡腿要烤几分钟要多少度
    发表于:2018-08-28
    烤鸡腿的时间取决于烤箱的设定温度,如果温度为250度,那么一般烤20分钟即可,如果温度是180度,则需要烤25分钟左右。鸡腿指的是鸡从脚到腿的部位以及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时...
  • 鸡腿做法湖南
    发表于:2019-05-16
    1、将姜切片,锅中倒入小半锅清水,下入鸡腿,焯去血水,捞出入凉水洗净。2、准备好纱布袋,加入八角、甘草、小茴香、桂皮、香叶、白蔻、花椒粒,封口(同“捆膀”)。3、准备好电高压锅,放入鸡腿,料包...
  • 卤的鸡腿可以保存多久
    发表于:2018-09-09
    卤的鸡腿可以保存一般可以保鲜2-3天。保存鸡腿肉时可以先把鸡腿肉用保鲜膜包裹起来,这样可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口,然后把鸡腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜。鸡...
  • 红烧小鸡腿的简易做法
    发表于:2019-04-09
    将鸡腿切片,加入料酒、食盐、葱片、姜片然后搅拌均匀。加油预热锅具,将鸡腿下锅炸至发黄捞起来。加入姜片、八角、豆瓣酱,然后加水,开火煎一会儿。再加入鸡腿、鸡精搅拌均匀,放锅中焖至一会...
  • 鸡腿做法
    发表于:2016-09-04
    一、五香红烧鸡腿。1、准备食材:鸡腿、生抽、老抽、料酒、八角、姜、盐、糖、大葱、食用油。2、大葱、老姜洗净切片,鸡腿洗净沥干水分。3、锅子烧热后放油,油温五成热的时候,放入姜片、八...
  • 生鸡腿微波炉几分钟能熟
    发表于:2022-09-05
    视情况而定。生鸡腿微波炉烤鸡腿使用的温度不一样,鸡腿的大小不同,烘烤的时间也会不一样。个头较小的鸡腿,需要烤十五分钟,个头较大的鸡腿需要烤三十分钟。通常在烤鸡腿前将鸡腿清洗干净,在...
  • 鸡腿的热量和鸡胸的热量一样吗
    发表于:2019-04-22
    鸡腿的热量和鸡胸的热量不一样,每100克的鸡胸肉中所含的热量大概在120-130千卡,而每100克的鸡鸡腿肉所含的热量大概在180-214大卡。鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连...
  • 鸡腿的做法 鸡腿怎么做比较好吃
    发表于:2018-12-18
    1、鸡腿先洗干净,然后在上面割开几道口子好入味2、锅里烧水,鸡腿先焯水,然后捞出来备用,姜蒜切好3、鸡腿放生抽腌一会4、切好的姜蒜下锅炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了5、把鸡腿放下去先...
  • 快速解冻鸡腿的方法
    发表于:2016-07-21
    想要快速解冻鸡腿,先将冻鸡腿从冰箱内取出,拿叉子对着冻鸡翅扎几个小洞,将冻鸡腿放入碗内,同时倒入食盐和白醋浸泡,十分钟之后冻鸡翅就会化冻完毕。将冻鸡翅清洗干净之后,沥干水分就可以准备...
  • 自制鸡腿的家常做法
    发表于:2017-11-12
    1、首先准备适量鸡腿,用牙签扎几下,方便入味。油烧热,放入葱姜、八角、白芷,炒香。2、加适量蚝油、生抽、料酒,酱汁炒出香味。3、倒入鸡腿。加两勺盐,鸡腿煮熟,开锅后转小火。4、盖上锅盖煮10...
  • 板栗鸡腿的做法
    发表于:2020-03-25
    板栗烧鸡腿是一道由鸡腿、板栗等做成的美食。主要材料有鸡腿、板栗、葱段、大蒜、料酒、白醋、生抽、老抽、盐、白糖、姜、花椒、八角。具体做法如下:1、把鸡全腿剁小块,洗净装入大碗里,...
  • 炒鸡腿前的怎么清理
    发表于:2016-10-03
    将鸡腿肉放到盆里,用清水泡上几遍,去除血水;将水管打开,用清水冲洗鸡腿,再将鸡腿上的毛发刷洗干净,否则会有细菌;清洗干净的鸡腿好放到锅里,用清水慢煮去油腻和油膜,可以用漏勺撇去油膜;在煮的时...
  • 鸡腿炖土豆做法
    发表于:2018-03-16
    1、土豆切开,改成滚刀块,把鸡腿剁成块,装入盘里面。2、点火,锅内加水,把水烧开,烧开后把做好的鸡腿块放入锅中,焯熟,焯净血水,捞出控水,倒入盘子里。3、另起锅开火,加入花生油烧热,放入两个八角、...
  • 麦辣鸡腿堡新客是什么意思
    发表于:2019-08-19
    麦辣鸡腿堡,游戏《第五人格》中的随身物品。2019年10月24日至11月8日,在美团外卖APP下单购买任意一款美团外卖、麦当劳的《第五人格》游戏主题套餐,即可随机获得麦当劳礼包、美团外卖礼包...
  • 鸡腿怎么做着才好吃
    发表于:2017-08-27
    啤酒鸡腿原料:葱、姜、蒜、干辣椒、酱油,、白糖、啤酒、鸡腿2大只做法:1、切葱,姜,蒜,干辣椒段备用;鸡肉切成小块备用。2、锅烧热,加油少量,不用太多,比平时炒菜多一倍即可。3、油热一些...