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  • 怎么看胡麻油是否变质
    发表于:2015-10-30
    1、闻味:用鼻子去闻胡麻油的味道,如果有酸臭味说明胡麻油已经变质,正常的胡麻油一般带有一股浓厚的麻油香味。2、看颜色:胡麻油一般的颜色为亮黄色,如果观看到胡麻油的颜色已经暗沉,而且还有...
  • 怎样鉴定胡麻油的好坏
    发表于:2020-07-02
    原生态胡麻油颜色金黄,有厚重感,精炼油颜色浅黄;闻起来有一种淡淡的生油味道,多数冷榨胡麻油尝起来有一种苦涩的味道,苦味越重,说明胡麻油被氧化的越多,随着苦味的增加,其产品越接近于变质;热榨...
  • 胡麻油冬天会不会结冰
    发表于:2021-01-26
    胡麻油凝固点是0摄氏度至6摄氏度,如果冬天的气温低于这个温度,麻油则会凝固,反之则不会凝固。胡麻油的专业名称是亚麻籽油。它是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡...
  • 胡麻是什么
    发表于:2017-03-15
    胡麻也称巨胜、方茎、油麻、脂麻,是一种油料作物。胡麻适宜在凉爽、湿润的气候生长。胡麻起源于近东、地中海沿岸。在中国主要分布在山西、甘肃、宁夏、内蒙古等省。胡麻本是亚麻的一种...
  • 胡麻仁和亚麻子的区别
    发表于:2020-03-26
    胡麻仁是胡麻科植物胡麻的成熟种子,亚麻子呈扁卵圆形,一侧较薄,一端钝圆,一端尖,并歪向一侧,长约4~6毫米,宽约2~3毫米,厚约1.5毫米。亚麻子是亚麻科植物亚麻的种子。表面棕色,平滑而有光泽;扩大镜下...
  • 胡麻油的学名是什么
    发表于:2021-01-26
    胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。胡麻油是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我...
  • 吃胡麻油有什么好处
    发表于:2021-07-27
    1、胡麻油性味甘凉,有润燥、润肠通便的功效。经常食用胡麻油能够帮助防治便秘,促进身体毒素排泄。2、胡麻油中含有的芝麻素,在烹调的时候芝麻素能够分解出芝麻酸以及其他芳香化合物,所以用...
  • 胡麻籽和亚麻籽一样吗
    发表于:2021-12-30
    胡麻籽和亚麻籽一样,只是各地的叫法不同。亚麻籽是内蒙古、河北、山西、甘肃地区一种重要的油料作物,北方则主要作为油料用于食用植物油的生产加工。亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳...
  • 胡麻油是什么
    发表于:2015-10-31
    1、胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。2、胡麻的胡古指我国西北少数民族及地区,由此可见...
  • 米线的麻油是胡麻油吗
    发表于:2018-10-07
    是。米线里的麻油就是芝麻油,也叫胡麻油,一般是由黑芝麻和白芝麻榨成,它是从芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油...
  • 胡麻油苦是怎么回事
    发表于:2021-01-26
    一般情况下,胡麻油发苦是很常见的一种现象,它主要是因为胡麻油里面含有大量的黄铜化合物,是可以食用的,不会对人体产生不良的影响。有苦味也是很正常,一般纯胡麻油才有苦味。原因在于胡麻籽...
  • 亚麻籽油是胡麻油吗还是别的油
    发表于:2023-08-06
    亚麻籽油是胡麻油。亚麻籽油和胡麻油是同一种植物压榨的油。由于生产工艺不同,胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别,将冷榨的称为亚麻籽油,热榨的称为胡麻油。但...
  • 胡麻今名
    发表于:2022-01-06
    胡麻今名亚麻。亚麻是亚麻科亚麻属植物,一年生草本,茎直立,高30-120厘米。多在上部分枝,有时自茎基部亦有分枝,但密植则不分枝。基部木质化,无毛,韧皮部纤维强韧弹性,构造如棉。叶互生,叶片线形...
  • 熟胡麻油怎么吃
    发表于:2015-10-02
    熟胡麻油可以做胡麻油炸糕、胡麻油椒盐发面千层饼、胡麻油小蛋糕等美食。以下是胡麻油小蛋糕的做法,需要的食材有:鸡蛋6个、低粉150g、糖150g、胡麻油50ml、芝麻适量。胡麻油小蛋糕的具...
  • 胡麻怎么吃
    发表于:2018-08-25
    胡麻可以泡着喝、沾着吃、拌着吃。直接将两大匙胡麻粉冲水或冲牛奶喝,但是好喝的秘诀在于提前将胡麻粉加入纯净水或牛奶中泡20分钟。泡过的粉会变成黏黏滑滑的状态,喝起来就十分顺口了。...
  • 亚麻籽油和胡麻油的区别
    发表于:2023-08-05
    1、工艺区别:亚麻籽油的制作工艺为冷榨,直接通过物理压榨制成,而胡麻油的制作工艺为热榨,经过先炒料,再压榨的工艺制成。2、出油率区别:亚麻籽油制作时出油率较低,制作成本相对较高,而胡麻油制...
  • 胡麻油怎么吃
    发表于:2016-02-10
    胡麻油怎么吃胡麻油可加入炒菜或汤,也可以加入凉拌菜内,拌匀,入口有香味。比如:胡麻油炒三丝,1、西葫芦切丝放于盆中,撒入少量盐拌匀2、土豆切丝泡在水中防止氧化3、胡萝卜切丝,葱切丝4、油6...
  • 胡麻油怎么清洗
    发表于:2019-08-02
    胡麻油清洗的操作方法如下:油不溶于水,新鲜油渍先不用水洗,可用干洗预涂法洗涤衣物干时,用蓝月亮手洗专用洗衣液原液直接涂抹在油渍处;涂后静置5分钟,再用洗衣液常规洗涤;彩色衣服用彩票水在...
  • 胡麻油炒菜的正确吃法
    发表于:2022-09-19
    先把锅烧热,然后倒入适量胡麻油,之后就把菜下入锅内,不要等到油冒烟再放菜。这样可以减少油中有害物质的形成,对人体更加健康。胡麻油又称亚麻籽油,主要是从胡科植物脂麻种子中提取出来的脂...
  • 胡麻的种植方法是什么
    发表于:2015-12-29
    1、整畦播种:畦沟宽33厘米,畦高20厘米,畦宽1~1.2米,畦宽适当,便于管理。在畦面挖浅沟,沟距(也是行距)33厘米,播种时,由于芝麻种子籽粒小,密度难控制,可与少量干细土拌匀,再播下。2、化学除草:在播种后...
  • 纯胡麻油可以高温炒菜吗
    发表于:2016-09-09
    纯胡麻油不可以高温炒菜。胡麻油中含有不饱和脂肪酸α-亚麻酸,是一种比较活泼的物质,如果在温度超过100°时,这种物质会受到破坏失去活性,而炒菜的高温温度在120°以上,所以一般...
  • 蓝亚麻与胡麻花的区别
    发表于:2018-09-08
    一、叶子区别蓝亚麻叶子细并且多,呈线形螺旋状排列,叶子互生,叶片呈狭条形或条状披针形,长大约8到25毫米,宽大约3到8毫米,叶子全缘内卷,先端尖锐,基部逐渐狭窄。胡麻花叶子呈倒披针形,连柄长1.5...
  • 胡麻和亚麻是不是同一种植物
    发表于:2020-04-17
    1、亚麻的类型亚麻属于亚麻科亚麻属,是一年生自交草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型;2、胡麻是我国西北、华北地区对油用亚麻和油纤兼用亚麻的俗称,胡麻植株一般...
  • 什么是胡麻油
    发表于:2023-09-11
    胡麻油是亚麻籽油。是一种古老的食用油,它是从胡科植物亚麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。是一种以多糖为主的果胶类物质,含有12%的蛋白质,17%左...
  • 球胡麻差什么意思
    发表于:2019-10-22
    意思是乱七八糟,成事不足败事有余,猥琐,邋遢,糟烂,与性格没关系,马马虎虎的意思,做事不认真,敷衍了事。也可以形容一堆物体摆放不整齐,是一种行为的形容词。球胡麻擦就是一塌糊涂,山西大部分地方...
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