网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 黑胡椒辣吗
    发表于:2021-12-15
    黑胡椒辣。黑胡椒本身属于胡椒的种子,味道辛辣,是一种调味品,营养价值非常丰富。黑胡椒是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣,同样的果实还有白胡椒、红胡...
  • 如何用黑胡椒粉制作黑胡椒酱
    发表于:2021-06-04
    一、制作黑胡椒酱所需材料有:黑胡椒粉100克、洋葱100克、蒜蓉和姜蓉各10克、料酒5克、酱块30克、辣椒油15克、白糖、盐、水淀粉各适量。二、具体做法如下:1、将洋葱洗净后沥干水分,切至碎...
  • 如何烧黑胡椒牛肉
    发表于:2020-10-08
    1、准备食材,黑胡椒适量,洋葱半个,牛肉300克,淀粉2汤勺,食用油、盐、姜、蒜适量;2、把牛肉逆丝切成片,洋葱也切片备用;3、在牛肉加少许盐,用手揉捏至盐分完全被吸收;4、倒入水淀粉,继续揉捏至水淀...
  • 黑胡椒汁如何加热
    发表于:2021-01-30
    黑胡椒汁可直接倒入锅中,用小火煮热,也可用微波炉进行加热。黑胡椒汁制作材料:洋葱、红葱头、黑胡椒粉、黑胡椒粒、蘑菇沙司、蒜头、白脱油、高汤。黑胡椒汁制作方法:将洋葱、蒜头、红葱头...
  • 黑胡椒鱼火锅怎么做
    发表于:2019-07-30
    材料:鱼、黑胡椒酱、料酒、食油、面粉、高汤、香菜。做法:1、将鱼改成小块,撒上料酒和盐,腌制约8分钟。2、锅里倒入食油,将腌制好的鱼块撒上面粉。待锅里的油烧至五至六成熟,将鱼块一块块置...
  • 可达怡黑胡椒瓶子怎么打开
    发表于:2015-10-11
    用手指往上拨盖子上突出的把手,即可打开顶部的盖子。逆时针旋转白色的两个突出部分,旋转到尽头,可以看到瓶子的内部,只要将新的胡椒粒放入即可,无需装太满,免得不好研磨。装好后依次将小部件...
  • 黑胡椒上火吗
    发表于:2018-01-02
    黑胡椒上火。胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃。黑胡椒温补脾肾的作用明显,可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子)。每次最好别多吃,在0.3~1...
  • 黑胡椒选购要注意什么
    发表于:2019-12-13
    1、无香味或香味弱的黑胡椒不要购买。2、优选有独立包装的黑胡椒,尽量去规模较大的超市、商店购买,尽量不要在流动商贩处购买。3、黑胡椒也是有保质期的,选购前注意查看生产日期和保质期...
  • 胡椒粉是白胡椒还是黑胡椒
    发表于:2022-04-10
    黑胡椒和白胡椒都可以制作成胡椒粉,胡椒粉是二者的统称。两种胡椒的效果是不一样的。黑胡椒的味道较为刺激,多在制作牛肉时使用,可以有效的掩盖牛肉的腥味,起到增鲜提味的作用;而白胡椒适合...
  • 黑胡椒酱怎么拌意面
    发表于:2015-11-01
    1、意面冷水下锅,煮至无白心,用筷子能轻松夹断,即可捞出。2、意面过冷水,加入适量橄榄油搅拌均匀。3、锅烧热放入橄榄油,加入意面翻炒。4、加入适量黑胡椒酱翻炒,将黑胡椒酱完全翻炒均匀即可...
  • 黑胡椒酱做法
    发表于:2021-01-30
    食材:黑胡椒碎5克。步骤:洋葱和大蒜切成碎末;黄油放在锅中融化成液体;把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味;将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味;锅中倒入适量水,没过食材...
  • 如何自制黑胡椒酱汁
    发表于:2021-06-03
    材料:生抽200克,加晒10克,蚝油140克,茄汁酱60克,白糖60克,牛油40克,清水120克,黑胡椒碎或粉状50克,指天椒茸10克,红辣椒茸60克,蒜茸25克,大洋葱茸50克,酱油500克,冰糖200克,上等加晒250克,花雕酒120克...
  • 什么是黑胡椒
    发表于:2019-11-12
    黑胡椒,又名黑川,是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区...
  • 胡椒与黑胡椒花椒什么区别
    发表于:2021-01-26
    品种不同、外形不同、成分不同。1、品种不同花椒:属于芸香目芸香科下的花椒属植物,其果实呈圆形,绿豆大小,全株可做入药,可食用。胡椒:属于胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本,果实为圆形的浆...
  • 黑胡椒汁的做法有哪些
    发表于:2018-06-09
    1、准备食材:黄油,取半块。把洋葱切成碎末。2、准备好黑胡椒粉、酱油、耗油、红酒、盐、味精。以备后用。3、一切准备妥当,切下一小块黄油,将黄油下锅。化开的黄油有很香的味道。4、加入洋...
  • 黑胡椒汁怎么用
    发表于:2016-09-08
    黑胡椒汁一般用于肉类的调味,煎鸡肉、煎牛肉,猪扒、牛排、烤羊排、海鲜汤,也可以用于做意大利面调味,黑胡椒意大利面。还有人用于做披萨酱,黑胡椒牛肉披萨,可以根据自己的喜爱去用黑胡椒汁。...
  • 黑胡椒汁平时怎么吃
    发表于:2019-03-24
    黑胡椒汁作为意大利菜常用酱汁,煎、炒、烩、烫、烤都可以的,将已煎熟的肉品或鱼类装盘,再把黑胡椒汁淋上即可,也可以将蔬菜或肉类炒至半熟后加入黑胡椒汁,然后大火快炒即可。胡椒是一种原产...
  • 想做牛排可是没有黑胡椒怎么办
    发表于:2020-06-16
    可用其他配料代替如花椒盐。椒盐牛排制作方法:原料:牛排500克、绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许、鸡蛋一个、猪油适量制作:1、将牛排斩成宽、厚均匀的条;2、将绍酒、酱油、味精、干...
  • 黑胡椒和白胡椒哪个更辣
    发表于:2016-06-22
    白胡椒比黑胡椒更辣。由于不同的采制方式和处理方法,黑胡椒采制保留了果肉和外壳,因此香气更加浓郁;白胡椒采制需要经过去皮,胡椒籽中的辣味更集中,故白胡椒比黑胡椒辣。黑胡椒和白胡椒两...
  • 黑椒牛排的黑椒是黑胡椒吗
    发表于:2018-10-01
    黑椒牛排的黑椒是黑胡椒,黑胡椒是胡椒的一种,同样的胡椒果子如果将皮去掉进行烘焙就会得到白胡椒,如果不去皮直接烘焙就会得到黑胡椒。黑胡椒的气味比白胡椒浓郁醇厚,经常用作肉类烹饪调料...
  • 黑胡椒烤排做法图解
    发表于:2017-11-03
    1、主料:仔排。辅料:黑胡椒烤肉调味品。也可依据个人口味而定,一般就是胡椒粉,孜然粉,孜然粒,椒盐,辣椒面,烧烤酱,烧烤汁等。2、仔排洗净,倒入黑胡椒烤肉调味品料;抓均匀后放入保鲜袋,尽量挤掉空气...
  • 怎么做黑胡椒牛肉意大利面
    发表于:2021-04-16
    主料:意大利面、牛肉。辅料:胡萝卜、青椒、芝士片、淀粉、生姜。调味:黑胡椒粉、盐、味精、白糖、黄酒、老抽。做法:1、青椒洗净切小块,胡萝卜洗净切薄片,备用。2、锅中加入适量水,煮沸,加入少...
  • 西餐厅黑胡椒酱怎么做
    发表于:2019-12-29
    一、材料:大葱、西红柿、蘑菇、黑胡椒粉、白糖、黄油、牛奶、水、高汤、生抽、盐、番茄沙司、大蒜、酱汁;二、做法:1、大葱、蘑菇和蒜切小丁备用;2、西红柿切丁;3、锅内放入黄油融化;4、放入...
  • 黑胡椒与黑椒汁的区别是什么
    发表于:2019-07-30
    区别:黑椒汁是黑胡椒加另外的调料制成。黑胡椒:又名黑川,是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑...
  • 黑胡椒什么东西啊好吃吗
    发表于:2021-07-07
    黑胡椒,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。黑胡椒为阳性树种,喜光照,也稍耐阴湿,抗寒力强,以湿...