蔬菜的精选

苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等含铁。1、苜蓿：苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿。苜蓿种类繁多，多是野...

1、圣女果：圣女果又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果。自2020年1月1日起，圣女果不再是绿通农产品。2、油麦菜：是一种十分常见的蔬菜，别名油荬、香水生菜。《鲜活农产...

龙不是蔬菜，它既不属于蔬菜类，也不属于水果类，而是一种神话传说中的动物。在中华文化中，龙是一种古老的神兽，象征着皇权和权威，被广泛应用于文化、艺术和建筑等领域。在食品领域，也有一些食品...

1、冰箱冷藏：在蔬菜上喷洒少量的水雾，使菜叶表面保持湿润，减少水分流失，然后使用报纸将蔬菜包裹起来，最后放入冰箱冷藏区即可保存较长时间。2、通风保存：将蔬菜整齐摆放在纸箱中，然后将纸箱口...

长在水里的蔬菜有：莲藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸荠、芡、豆瓣菜、薄菜、莼菜、蒌蒿、海菜花等。水生蔬菜是指适合在淡水环境生长，其产品可作为蔬菜食用的维管束植物，是中国独具特色...

冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜等。1、冬瓜：葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，...

萝卜、西红柿、南瓜、莲藕、苦笋等。1、萝卜：萝卜直根肉质，外皮绿色、白色或红色。2、西红柿：西红柿是一种一年生或多年生草本植物。3、南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，原产墨西哥到中美...

1、韭菜：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。2、黄瓜：黄瓜卡路里很低，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、...

根菜类蔬菜有莲藕、白萝卜、山药、莴笋、马铃薯等。1、莲藕：藕是莲肥大的地下茎，可生食、烹食、捣汁饮、或晒干磨粉煮粥。2、白萝卜：白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植...

拌沙拉可以用黄瓜、土豆、番茄、芦笋、包菜、生菜等。但有些蔬菜需要先进行处理才可制作蔬菜沙拉，如番茄需要用盐先腌制三分钟左右；土豆需要去皮洗净切块煮熟；芦笋则需要放入锅中煮熟再捞...

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。常见分类包括“植物学分类法”“食用（产品）器官分类法”“农业生物学分类法”。我国普遍栽培...

豆角、冬瓜、黄瓜、四季豆、秋葵等。1、豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜...

蔬菜防冻剂真的防冻。作物防冻剂是一类含有植物激素和微量元素的防寒抗冻性作物叶面肥，对被冻伤的作物有快速恢复正常生长的作用。主要功能是增强作物保水和抗冻，降低作物结冰，提高作物对...

含微量元素的水果和蔬菜有苹果、香蕉、桃子、柚子、芹菜、黄豆、茄子、西红柿、冬瓜等。1、苹果：含有钙、铁、磷、锌等微量元素，并且富含矿物质，是人们最常食用的水果之一。2、香蕉：含有钙...

做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜，其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙...

长得像葫芦的蔬菜叫瓠子，是葫芦科、葫芦属植物。为葫芦的变种，一年生攀援草本。中国各地有栽培，长江流域一带广泛栽培。瓠子具有较高的食用价值和经济价值，嫩瓜肉质柔嫩细腻，营养丰富，既可食...

油菜、西葫芦、黄瓜、西红柿、苦瓜、蒜台、蒜苗、芹菜、油麦菜、菠菜、茄子、韭菜、香菜、胡萝卜、土豆、豆角、洋葱、四季豆、南瓜、西兰花、冬瓜、白萝卜。...

茄莲是苤蓝，又称土苤、球茎甘蓝。苤蓝是十字花科二年生草本植物，按球茎皮色可分为绿、绿白、紫色三个类型，按生长期长短可分为早熟、中熟、晚熟三个类型。其食用部分为肉质球茎，可鲜食或腌...

茄子、豆角、南瓜、莲藕、洋葱、胡萝卜、蘑菇、土豆、红薯等。1、茄子：茄子自身的表面有一层蜡，能起到很好的保护作用，所以可将茄子套上依次保护膜放置在阴凉的地方储存10天左右即可。2、...

保存时间比较长的蔬菜有大白菜、南瓜、萝卜、大葱、土豆、红薯、洋葱等。1、大白菜：原分布于中国华北，比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的土地上。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、...

性平的蔬菜有山药、萝卜、胡萝卜、包菜、茼蒿等。1、山药：块茎富含淀粉，可供蔬食；分布于朝鲜、日本和中国。2、萝卜：萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药。3、胡萝卜：是伞形科、胡...

秋天的蔬菜和农作物有西红柿、绿豆、玉米、棉花、萝卜、豆角、水稻、莲藕、红薯、芝麻等。1、西红柿：原产于南美洲，在中国各地广泛栽培。果实营养丰富，具有特殊风味，可以生食、煮食、加工...

1、菠菜：植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色。2、油菜：主要被当作油料作物，绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用，有的时候也被当作动物饲料来使用。3、韭菜：叶片窄长，叶色...

蔬菜里富含胡萝卜素、维生素B2、蛋白质等物质，营养价值较高。如小白菜、油菜、芹菜、木耳菜、雪里蕻、小萝卜缨和茴香等绿色叶菜，含有丰富的矿物质和维生素。红、黄、绿等深色蔬菜中维生...

蔬菜干果蔬脆片有营养。蔬菜干果蔬脆片是经过干燥脱水等生产环节而制成的蔬菜水果，虽然加工过程中由于维生素C的性质不稳定、不耐高温，容易流失，但其中较稳定的蛋白质、矿物质、膳食纤维...