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发表于:2020-12-28
材料:大虾500克、盐。做法:1、用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线;2、将新鲜大虾洗净摆上已预热220度的烤箱烤盘上,两面撒盐后烤约20钟即可。...
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发表于:2019-07-16
买条猪筒骨两头却断,将干大虾洗净,两样一起放在高压锅,放些姜,少许料酒,盐,糖,加水,煮30分钟,再适合自己口味加少许调料。这就是一锅好喝又营养的好汤。干大虾用清水洗净后,用75至80度热水泡发4...
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发表于:2020-12-07
1、大虾:用盐水煮着吃,粘芥末配海鲜汁,还可以用番茄酱炒,还可以烤着吃;2、皮皮虾:建议蒸,还有辣炒;3、大虾做法:将海虾冲洗,剪去虾须,将虾背剪开,抽出虾线;4、葱姜蒜洗净后切成片;5、取一深碗,将虾放...
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发表于:2021-01-28
原材料:鲜虾30只、大葱1段、姜5克、独蒜2个、香菜适量、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、醋、水、糖、鸡精、植物油。做法:1、把虾用清水冲洗,剪去虾须和虾足。2、掰开虾头,用水冲洗虾头...
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发表于:2020-03-19
大虾有油焖大虾、清蒸大虾、红烧大虾、椒盐大虾、油爆大虾、烤大虾等做法。油焖大虾做法:大虾清洗干净,剪掉须子和虾枪;背部剪开去掉沙线;葱、姜切成一寸左右细丝备用;铁锅放油,5成热时倒入...
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发表于:2019-05-13
1、首先将鲜虾去头、去上下虾线、开背、拨壳至尾部最后一节保留不去掉,洗净。2、放入适量盐、糖、料酒、胡椒粉、小苏打粉、淀粉,用手抓均匀腌制半个小时。鸡蛋打散备用。3、腌制好的鲜...
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发表于:2019-07-02
茄汁大虾做法如下:一、准备原料:大虾15对、葱3根、姜1块、蒜3个、油适量、盐适量、糖适量、番茄酱适量、料酒适量。二、方法步骤:1、用牙签挑掉虾肠洗净,姜切片,蒜头切片,葱切成葱段和葱末;2...
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发表于:2019-10-19
材料:大虾、白糖。做法:1、准备一个保鲜盒,不需要清洗虾,稍微滤干水后放入盒子,加上适量白糖;2、盖上盖子,上下左右摇晃,使白糖大致均匀覆盖在每只虾上;3、放入冰箱冷冻,冷冻后的鲜虾,可以轻松的...
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发表于:2023-07-09
大虾40-50规格指大虾单只重量为40-50g。虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以...
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发表于:2019-12-12
一,材料:1、主料:虾400克。2、辅料:油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量。二,做法:1、虾洗净剪须去虾线;2、葱切末;3、姜切片;4、锅内放入少许的油,加热;5、下姜...
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发表于:2018-09-18
大虾可以放冷冻储存。虾都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。应先将虾用水洗好,放入...
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发表于:2021-08-31
1、虾洗净去须、挑去虾线。大火过油至颜色变红捞出。2、锅中留适量油,炒姜、蒜末,加番茄酱,放虾进行翻炒,压虾头使虾黄流出。3、加料酒、生抽、适量的糖、盐翻炒,再加入适量的水,收汁勾芡,掂...
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发表于:2021-04-28
油焖大虾的做法:主料:虾500克。配料:葱、姜丝、料酒、味精、鸡蛋、香油、水淀粉、盐、酱油、醋、熟猪油。做法:1、对虾去头去壳,去须去腿,剔去脊背沙线,洗净切成段,先用盐腌一下,再用水淀粉调的...
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发表于:2018-10-31
1、不要与一些含有鞣酸高的水果在一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等这些水果。这些水果含有鞣酸比较高,不仅会降低虾的蛋白质的质量的营养价值。2、而且鞣酸和虾内的钙离子结合,形成不溶...
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发表于:2020-03-19
原料准备:大虾、白菜头、香菜、葱、姜、盐、鸡精、糖、料酒。’制作过程:1、大虾沿背部剖开,挑去虾线;白菜头撕成大块;香菜切长段;2、锅内放油,放葱姜爆香,放入大虾,调入料酒,用小火慢慢煸炒出虾...
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发表于:2020-12-28
烤大虾做法如下:所需原料:九节虾、盐、大蒜、油、豆豉、酱油、胡椒;制作过程如下:1、洗净虾,去除虾须。对分,剖成两半,虾的腹部连接着放入镂空的箩中沥干水份;2、大蒜切碎,不要切的太碎。淋上爆...
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发表于:2021-07-15
大虾,网络用语,指那些善用网络,具有一定网络技术的人,是大侠的谐音。...
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发表于:2020-03-18
葱烧大虾所需的材料有:对虾、色拉油、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒。葱烧大虾具体做法如下:1、将大虾洗干净,剪去虾须和虾脚,在背部剪开,挑出虾肠;2、切葱花备用;3、将姜、蒜剁碎;4、热油锅,姜、...
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发表于:2019-11-17
生大虾制作成油焖大虾较好吃。油焖大虾做法步骤:1、材料:大虾8只、姜、蒜、香葱、生抽、料酒、盐适量、番茄酱3小匙、白糖3小匙;2、将新鲜大虾剪去须、爪、嘴,从背部剪开至尾端,挑去虾线;3、...
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发表于:2018-08-27
1、准备大虾,用清水清洗干净。2、用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起,用手拽出虾线。3、将去好虾线的大虾再次清洗一遍后,倒入两勺料酒,一勺盐研制15分钟。4、将腌制好的...
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发表于:2018-09-19
当选择虾的时候,油焖大虾最好选择越大的越好,而个头小的虾则不适合做此食物,虽然选择了不同的虾,除了不同品种虾本身肉味的不同之外,选择不同的虾做油焖大虾味道都十分的美味。由于虾是一种...
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发表于:2018-09-29
炸大虾需要去头,将虾洗净去头,然后去皮(留尾部皮),顺脊背半切勿断,翻平用刀背轻拍,拍扁后撒少量精盐并蘸料酒淀粉。然后放入油锅中炸制两面金黄即可。炸虾这道菜是一种煎炸食品,它需要用一种...
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发表于:2019-03-31
1、主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。2、调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。3、先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠(也可以使虾更加...
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发表于:2018-11-13
在泡发干虾之前最好先用清水冲洗一下,其次,泡发干虾必须使用温水,因为水温过高就会破坏虾肉的组织,而水温过低的话,泡发时间长、效果差。然后将干虾放入温水中,浸泡10-15分钟即可。虾,是一种...
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发表于:2020-08-27
材料:小龙虾500克,姜一块,蒜4瓣,干红辣椒4枚,油两匙,花椒一小把50克,豆瓣酱两匙,糖两匙,老抽一小匙;制作过程:1、小龙虾提前刷洗干净,姜切小丁、蒜略拍碎、干红辣椒切段待用;2、烧一锅水,将小龙虾提...