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椰子油可以代替食用油炒菜吗
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椰子油可以代替食用油
炒菜
。椰子油属于饱和油,加热过程中不会产生自由基。用椰子油代替其它食用油烹调,可以增加中链脂肪的摄入量。且椰子
油性
能稳定,不需冷藏保存。它在
常温
中至少可放置2-3年。
Tags:
椰子油
炒菜
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