怎么吃樱桃

樱桃可以做樱桃酱、樱桃蜜饯、樱桃罐头，以下是樱桃酱的具体做法，共分为4步：

操作/步骤

1、取核

将樱桃洗干净控干水分，用小刀划开取出核。

2、腌制

将樱桃放入白糖腌制一小时。

3、熬煮

把樱桃放入锅中熬煮，烧开后起大量气泡，撇去浮沫，时常翻拌。

4、搅拌

煮开后倒入柠檬汁继续加热翻拌，翻拌半小时果肉变色，汤汁变得很粘稠关火，放凉装瓶即可。