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剩余的淡奶油可以做什么
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剩余的淡
奶油
可以用来做牛奶椰蓉小方。
主料:玉米淀粉30克、纯牛奶一袋、淡奶油80克、炼乳30克、椰蓉适量。
方法步骤:
准备一个密封盒,先将盒底铺上一层椰蓉;将70毫升的牛奶大约60克与玉米淀粉搅拌均匀,备用;将剩余的150毫升牛奶,加入淡奶油和炼乳糖后稍微拌匀;然后用小火煮沸;将步骤3的混合物倒入煮沸的奶液中,然后快速搅拌;使锅中的
液体
越来越浓稠,直到即将
凝固
时关火;将其倒入铺好椰蓉的密封盒内;静置冷却后盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上凝固即可。
Tags:
奶油
剩余
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