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螺蛳粉是哪里的美食
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螺蛳粉是
广西
柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的
汤料
。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种
辣椒
、等天然香料和味素配制而成。
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