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豌豆怎么吃

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豌豆怎么吃

豌豆可做成盐水豌豆、豌豆饼、豌豆炒肉等食用。以盐水豌豆为例,共分为3步,需准备的食材有豌豆荚、食盐。以下是制作盐水豌豆的详细准备:

操作/步骤

1、处理豌豆

豌豆怎么吃 第2张

豌豆荚放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥水,再剪去头尾。

2、加水

豌豆怎么吃 第3张

将豌豆荚放入锅中,加没过豌豆荚的清水以及适量食盐。

3、出锅

豌豆怎么吃 第4张

大火烧开,转小火煮两分钟即可出锅。

Tags:豌豆