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西瓜裏的水分是怎麼來的

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西瓜裏的水分是怎麼來的

西瓜裏的水分來自於西瓜細胞中的液泡,液泡的水分是通過根鬚從土壤中吸收水分得來。西瓜為夏季之水果,果肉味甜且水分多,中國各地都有栽培,品種甚多,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。

西瓜

中國是世界上最大的西瓜產地,但關於西瓜的由來,説法不一。一種説法認為西瓜並非源於中國,而是產自於非洲,於西域傳來,故名西瓜。另一種説法源於神農嘗百草的傳説,相傳西瓜在神農嘗百草時被發現,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但後來傳着傳着就變成了西瓜。較為流行的觀點認為,西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,後經人工培植成為食用西瓜。早在四千年前,埃及人就種植西瓜,後來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而後南下進入中東、印度等地,四五世紀時,由西域傳入中國,所以稱之為西瓜。

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