深加工食品有餅乾、果凍、火腿腸、飲料、糖果、酒等。
1、餅乾:餅乾是以穀類粉為主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,經調粉(或調漿)、成型、烘烤(或煎烤)等工藝製成的食品。
2、果凍:果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。
3、火腿腸:火腿腸是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑,再加入調味品、香辛料、品質改良劑、護色劑、保水劑、防腐劑等物質。
4、飲料:飲料是供人飲用的液體,它經過定量包裝,供直接飲用或按一定比例用水衝調或沖泡飲用。
5、糖果:糖果是糖果糕點的一種,指以糖類為主要成分的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣,則稱為甜食(如糖葫蘆)。
6、酒:酒類是指酒精度達到一定量的含酒精飲料。在逢年過節、親朋聚會時,飲酒助興不可或缺。