乳化劑有哪些

肥皂、阿拉伯膠、烷基苯磺酸鈉、聚氧乙烯醚、烷基苯磺酸鈉等。

1、肥皂：屬於負離子乳化劑，能溶於水，有洗滌去污作用，使用肥皂是最實惠的健康干預。

2、阿拉伯膠：來源於豆科的金合歡樹屬的樹幹滲出物，是一種安全無害的增稠劑，可用於食品、印刷等行業。

3、烷基苯磺酸鈉：屬於負離子乳化劑，為一種人工合成的洗滌劑，有硬性和軟性兩類，具有去污、濕潤、發泡、乳化、分散等作用。

4、聚氧乙烯醚：又稱聚氧化乙烯或聚環氧乙烷，屬於非離子乳化劑，可作為造紙分散劑、絮凝劑，也可用於醫藥、化粧品、塗料印刷、製陶、玻璃、照片、熒光燈管等方面。

5、烷基苯磺酸鈉：烷基苯磺酸鈉是一種人工合成的洗滌劑，有硬性和軟性兩類。具有去污、濕潤、發泡、乳化、分散的表面活性。