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煮肉要煮多久
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煮肉要煮多久取決於肉塊的大小,如是肉絲,水開後需要1分鐘左右,肉片2分鐘左右,肉丁3分鐘左右;而比較大的肉塊需要煮制1小時以上。煮肉時,熱量是通過水傳遞到肉裏,因此肉的面積越大
時間
越久。
Tags:
煮肉
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