米粉怎麼製作

取米，用清水淘洗乾淨。

之後將滔好的米用水浸泡半小時。半小時後取出並瀝乾水。

將米粒在烤盤上鋪開，成薄薄一層。並預熱烤箱至180攝氏度。烘烤15分鐘。

15分鐘後取出，並放入研磨機中研磨。

研磨完畢後，倒出，篩去大顆粒，我們就得到了米粉。米粉一定要密封避光保存。