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你為什麼不選擇吃兔肉而選擇吃雞鴨鵝

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你為什麼不選擇吃兔肉而選擇吃雞鴨鵝

通常來講,一般人羣均可食用兔肉,兔肉是適宜老人、婦女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食,但是孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。陽虛,小兒痘出者禁吃,脾胃虛寒、腹瀉便溏者儘量少吃。雞,鴨,鵝都屬於禽肉類,和豬肉,牛肉等畜肉來説,不同之處在於它們的脂肪含量少,熔點低,含有20%的亞油酸,易於我們人體的消化吸收。

Tags:兔肉 雞鴨