果汁好還是吃水果好

正常人吃水果較好，因水果中有膳食纖維，增強腸胃功能，也有利於排毒。而消化功能較弱的老人或孩子喝果汁較好，因它容易被人體迅速吸收，能補充營養，且不會增加腸胃負擔。水果和果汁的最大區別是在於膳食纖維的區別，它們的維生素含量差別不大。果汁中保留有水果中相當大一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優於普通白開水。