打香濃豆漿的妙招

將黃豆泡發漲滿，讓黃豆更飽滿並且豆子變細軟，這樣出汁率和研磨率要高很多。其次可以將黃豆多放一些，在標準質量的基礎上加上一點就會讓豆漿更濃。用榨汁機去榨汁會讓豆渣也融入到豆漿中去。豆漿是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。