小梨叫香梨。香梨以庫爾勒香梨產量大,質量好。其種植面積達2.4萬畝,年產量在千噸以上。庫爾勒香梨在國際市場上被譽為“中華蜜梨”“梨中珍品”“果中王子”等稱號。新疆巴州庫爾勒被譽為梨城,這裏盛產庫爾勒香梨。其不僅味甜、汁多、香甜爽口,還營養豐富,耐貯藏,含糖量在10%以上,每100克香梨含維生素C約4.3毫克。