香水檸檬和青檸檬區別

1、青檸：內裏色如西柚，綠中帶黃。是一種青色的、形狀類似檸檬的水果，味道比檸檬更酸。青檸一般比檸檬小，且含有豐富維生素C。

2、香水檸檬：為台灣培育品種，其果型修長，大而無核，最大的特色是果皮味道清甜，沒有其他檸檬的苦澀味道。可以切片泡水，因其汁水香氣濃郁，故稱香水檸檬，因其無核也叫無核檸檬。

檸檬，芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。

單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。檸檬產中國長江以南，原產東南亞，主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。