綿白糖結塊了怎麼讓它變散

1、首先取出一個蘋果，然後將蘋果切片。

2、然後將切片的蘋果放進結塊的白糖密封罐裏。

3、放入密封罐四小時左右後，取出蘋果，白糖恢復鬆軟。

其他方法：

1、冰入冷凍庫：結塊的細砂糖連着容器一同放入冷凍庫，約2個小時後取出，靜置於室温下30分鐘左右，細砂糖就會恢復塬樣，如該拆封一般鬆軟好挖。

2、麪包吸濕：隨着水分的散失，糖本身含有的分子便會產生連結、開始結塊，因此失去水分的糖會變得非常堅硬。只要在裝糖的容器中放入新鮮的土司，糖便會吸收土司的水份，約兩天後就能恢復鬆散。

3、低温烘烤：受潮的糖變硬時，可將其放入烤箱中烘乾去除水份，以攝氏70度以下的低温烘烤15～30分鐘，取出後用勺子打散即可。烘烤温度不可過高，避免讓糖燒焦。