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螃蟹多久能蒸熟
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螃蟹
通常蒸20分鐘能熟。蒸熟的螃蟹既要吃着放心,又要蟹肉鮮嫩,
時間
很關鍵。時間過短,螃蟹蒸不熟,吃着不放心。時間過久,蟹肉水分
流失
會收緊,口感吃起來會變差,因此時間把握得剛好螃蟹才會鮮味十足。
Tags:
蒸熟
螃蟹
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