西梅放冷藏能放一個月嗎

不能。西梅中含有較為豐富的水分及糖類物質，屬於較易腐壞變質的水果，而冰箱温度較低，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，延長其保存時間，但新鮮的西梅只能在冰箱放2至3天，無法保存一個月之久，因此建議儘快食用。

西梅屬薔薇科，李屬，歐洲李（Prunus-domestica）種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅。