羊奶的五大特點

有營養、更易吸收、不易過敏、增強抵抗力、美容養顏。

1、有營養：羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素B和尼克酸要高1倍。

2、更易吸收：羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，脂肪球直徑2微米左右，牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸，低級揮發性脂肪酸佔所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球顆粒比牛奶小1/3， 使其容易消化吸收。羊奶好吸收就間接的説明羊奶粉好吸收。

3、不易過敏：羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75:25（羊奶）、85:15（牛奶）、60:40（人乳）。可見羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與人奶接近。

4、增強抵抗力：羊奶中含有豐富的天然核苷酸、多胺及生長因子，核苷酸可以增強抵抗力。

5、美容養顏：羊奶是除了母乳以外，唯一含有的EGF上皮細胞生長因子的乳品，EGF能促進皮膚的再次生長，延緩衰老，長期飲用能改變膚質。