1、準備食材:糯米、紫薯、白糖、牛奶、枸杞、葡萄乾。
2、把紫薯洗淨去皮,切小塊。
3、把切塊的紫薯放入料理機。
4、加入150g牛奶。
5、打成紫薯汁備用。
6、把糯米洗淨撈起,加紫薯汁泡2小時。
7、枸杞和葡萄乾洗淨。
8、鍋內放入糯米、枸杞、葡萄乾攪拌均勻,放塔吉鍋里加蓋。
9、微波爐高火10分鐘,拔掉電源,再燜5分鐘。
10、取出加白糖拌均勻。
11、製作完成。