山竹什麼味

山竹味道酸甜可口，不熟的山竹有點酸澀。富含多種營養物質，經常適量的吃山竹可以補充人體所需要的維生素B族、維生素A、維生素E、脂肪、膳食纖維、蛋白質、糖類、鈣、鎂、磷、鉀等營養物質，能滿足人體的生理需要。

山竹：

莽吉柿俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端，花梗短；雌花單生或成對，着生於枝條頂端，比雄花稍大；子房5-8室，幾無花柱，柱頭5-6深裂。果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。