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蛋撻可以用微波爐做嗎
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蛋撻可以用
微波爐
做,微波爐做出來的蛋撻受熱均勻,口感也更好,餅皮放進小圓盆狀的餅模中,然後倒入由砂糖及
雞蛋
混合而成之蛋漿,然後放入烤爐;烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色
凝固
蛋漿。
Tags:
蛋撻
微波爐
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