百香果如何保存更久

1、冷凍保存：先將百香果肉取出裝進冰格中，再蓋上保鮮膜，放進冰箱冷凍室，直到百香果徹底凍住。可保存一年左右。

2、做成果醬：將百香果的果肉取出，加入適量白糖攪拌均勻，再倒入鍋中開小火慢慢熬製，待果醬冷卻後裝進密封罐，存入冰箱冷藏室可保存3個月。

3、做成蜜茶：檸檬洗淨切片去籽，在密封罐裏鋪一層蜂蜜、一層檸檬、一層百香果肉，以此類推，裝滿後密封存入冰箱冷藏室可保存3個月。