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苦酒是什麼酒
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苦酒是由優質侗禾糯精釀成的
飲料
,又稱吊酒,是一種不用燒的酒。苦酒的酒質淳淨可口、酸甜協調,含有多種氨基酸、
葡萄
糖。口感甜中略帶苦,既有麴酒的米香,又有黃酒的甜香,但沒有白酒的烈性和
啤酒
的苦澀。
Tags:
苦酒
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