傳統節日的由來

中國傳統節日是從遠古時期的先民時期發展而來的，中華傳統節日多種多樣，是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。傳統節日的形成過程，是一個民族或國家的“歷史文化長期積澱凝聚的過程”。從這些傳承至今的世俗民風節日裏，清晰地記錄着中華民族的“豐富而多彩的社會生活文化內容”。

據説，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裏講壞話了。民間有男不拜月，女不祭灶的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。