開心果是一種休閒博乾果,它又名“無名子”,“阿月渾子”,就是一種果仁,漂白過的殼是白色的,它產於敍利亞,伊拉克,伊朗等國,我國僅在新疆有種植。
傳説公元前五世紀,波希戰爭時,波斯人全靠這種阿月渾子才使軍隊精力旺盛,連打勝仗的。當波斯牧民在遊牧時,必須攜帶足夠的阿月渾子才能進行較遠的遷移活動。
開心果果仁含有維生素E等萬分,有抗衰老的作用,能增強體質.古代波斯國國王視之為“仙果”。另外它還有潤腸排毒的功效。