什麼叫工業

工業是指從事自然資源的開採，對採掘品和農產品進行加工和再加工的物質生產部門。

具體包括：1、對自然資源的開採，如採礦、曬鹽、森林採伐等；

2、對農副產品的加工、再加工，如糧油加工、食品加工、軋花、繅絲、紡織、製革等；

3、對採掘品的加工、再加工，如鍊鐵、鍊鋼、化工生產、石油加工、機器製造、木材加工等，以及電力、自來水、煤氣的生產和供應等；

4、對工業品的修理、翻新，如機器設備的修理、交通運輸工具的修理等。