微波爐燒雞的做法:
一、材料
主料:農家雞1只 。
調料:香滷料 適量,老抽5ml,精鹽 5g,生薑 3片, 料酒5ml,蜂蜜 適量。
二、做法
1、農家雞去毛和內臟,不要全部剪開,挖個小洞將內臟取出,這樣便於塞調料。
2、將所需要的調料全部裝碗中和勻。
3、將取理好的農家雞放進調料碗裏,用手抓勻,塞一小部分到雞肚裏。放置1天左右。
4、將醃好的雞抹上一層蜂蜜,放進微波爐高火5分鐘,