超市裏買來的炒麪濕的怎麼做

炒麪做法：

原料：小白菜、肉絲、香菇絲。

做法步驟：

1、下面， 撈出，放冷水衝，瀝乾水分；

2、開大火，先炒肉絲，加白菜，變色，加香菇，翻炒，再加麪條炒幾下，拌勻；

3、改中火，加鹽、胡椒、少許味精；

4、改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把麪條抖鬆，麪條和作料儘量拌勻。

注意：1、吃炒麪的時候加點上好的醋；2、裏脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。