空氣炸鍋烤雞腿時放錫紙嗎

空氣炸鍋是可以用錫紙的。

這樣能夠預防水分流失和烤焦，並且易於清理。

空氣炸鍋可以炸制烹調很多的食物，但是有些食物並不能夠直接放到炸鍋裏進行烹飪，所以就要放一些什麼烤盤之類的，如果沒有烤盤用錫紙來代替，其實並不是不可以，但是這樣會稍微影響食物的味道。

錫紙用來燒烤時的作用

第一是防止食物粘烤盤。

第二是防止食物粘上髒東西。

第三是方便刷烤盤。

第四是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上。

第五是防止水分流失，保持鮮嫩。