紅棗核的保健作用:
一 、吃完棗後將棗核含在嘴裏,有促進唾液分泌的作用,現代研究表明唾液中含有多種酶類,具有幫助消化(消化食品)和增強機體免疫力的功能;
二 、經常口含棗核日久可有效地緩解糖尿病的陰虛燥熱,對多飲、多食、多尿的三多症狀亦有明顯的改善作用;
三 、棗核還有一定的幫助睡眠作用,如果被失眠困擾,可以在泡茶時連棗核一起泡飲。