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花江狗肉是哪裏的
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花江狗肉是源產於
貴州
省關嶺縣花江鎮的一種菜品,其製作烹飪
技術
要求高,主要原材料有肥嫩狗,
花椒
,砂仁,狗肉香等,口味鮮香、香辣。2018年9月,被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜。
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花江
狗肉
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