土豆白菜豆腐都怎樣做好吃

主料：大白菜半棵、豆腐200克、土豆一個。

輔料：鹽適量 、葱適量 、姜適量 、蒜適量、、花椒適量、食用油適量、清水適量。

步驟：

1、將白菜洗淨並用手掰成片，土豆削皮洗淨並切成塊狀，分別放在一旁備用。

2、在熱鍋中倒入食用油，加入花椒、葱、姜、蒜，炒香後加入白菜煸炒至白菜變軟。

3、向鍋中倒入適量的水，並加入土豆和豆腐，蓋上蓋子，小火慢燉7分鐘左右。

4、出鍋前加入鹽和味精調味，關火出鍋即可食用。