真空包裝鮮雞肉常温下存放時間

1、真空包裝技術主要針對的是熟食類產品為主，另外還有部分低温冷藏或速凍類食品，以及少量的乾貨類食品。

2、禽肉類食品採用真空包裝技術的都是熟食類真空包裝技術，即產品經過真空包裝後一起參與到商業高温殺菌之中。

3、決定產品品質的不是真空袋本身，真空袋只是決定性因素之一而已，如果沒有經過高温殺菌的禽肉類，直接使用真空包裝，是無法獲得保鮮保質的，很容易就腐敗變質。