可樂雞翅用的材料有雞翅、可樂、薑片、醬油、八角。
樂可雞翅的做法:
1、雞翅洗淨劃兩刀,然後放入鍋中焯一下水,再撈出來瀝乾水分備用。
2、起鍋倒油燒熱,把雞翅放入鍋中,小火煎至雞翅表面焦黃。
3、倒入適量的醬油和可樂,加入薑片、八角,然後蓋上蓋子燜燉。
4、雞翅熟透,湯汁變少,開蓋大火將湯汁收盡即可。
5、準備一個乾淨無水的容器,把煮好的可樂雞翅盛出即可享用。