煮爛黑豆的做法:1、取適量黑豆放入容器中。
2、用適量清水將豆子清洗。
3、將洗乾淨的豆子放入容器中,加入適量水浸泡過夜。
4、將泡過的豆子放入電壓力鍋中。
5、煮20分鐘左右即可煮爛。如果覺得不夠爛則可以延長煮的時間。
6、將豆子從壓力鍋中取出冷卻片刻即可食用。