青菜放冰箱裏怎麼保存

青菜可以放入保膜袋或食品袋中再放入冰箱，封口不要封得太死，留點呼吸口，讓它能呼吸，如果能夠產生對流是最好的，分幾處多扎幾個小口就可以達到對流。這樣可以保持蔬菜大葉菜裏面的水分不會那麼快地蒸發，而且得到呼吸，直接放冰箱的話就容易脱水，把蟲葉、爛葉、髒葉大致清理一下，千萬不要浸泡。