質量保證金的扣留手續,主要有兩種:
1、逐次扣留,即發包人在支付工程進度款時按比例逐次扣留;
2、一次性扣留,即發包人在工程竣工結算時一次性扣留質量保證金。
法律依據:
《合同法》第二百八十一條
因施工人的原因致使建設工程質量不符合約定的,發包人有權要求施工人在合理期限內無償修理或者返工、改建。經過修理或者返工、改建後,造成逾期交付的,施工人應當承擔違約責任。