幾種紅酒酒具的使用

1、開瓶器，先用小刀沿着瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心，然後直立螺旋鑽，緩緩旋轉鑽入軟木塞中，在軟木塞快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉動，紳士地撥出木塞；

2、酒環在酒瓶的細脖子上，輕輕套上酒環，防止酒液流到標籤上；

3、醒酒器用於飲用新發酵葡萄酒時所用的器皿，使酒與空氣接觸，讓酒的香氣充分發揮，並讓酒裏的沉澱物隔開；

4、酒杯的使用，要配合不同的葡萄酒，才能令酒更香醇。酒杯細分的杯型很多，標準杯型為腹大口小的高腳杯，有利於香氣聚集於杯子上方，高腳杯，供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒温；

5、冰桶冷卻需要在冰爽狀態下品嚐的葡萄酒，將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處，冰桶能夠迅速將葡萄酒的温度降至飲用的最佳温度；

6、倒酒器，將倒酒器插於瓶口，傾斜一定角度即可倒酒，倒酒的同時達時醒酒的目的。