硅膠鏟子遇明火會着嗎

硅膠鏟子遇明火不會着，硅膠鍋鏟是可耐230°C高温的，平常炒菜時的油温一般都不會超過200°C。對於選購硅膠廚具要挑選大品牌廠家生產的硅膠廚具，大廠家或者是專注硅膠廚具生產研發的實力比較強，對於材料和生產工藝的控制都是非常嚴格和有自己的一整套規範的。另外選購硅膠鍋鏟的時候要看產品是否能通過美國FDA或者歐盟LFGB安全認證。