玉米分為苗期、拔節期、孕穗期、灌漿期和成熟期。苗期30天左右,拔節期30天,灌漿期15天,成熟期得50天。從出苗到成熟的天數為生育期,玉米生育期長短於品種、播期和温度等因素有關。一般葉數多、播期早、温度低的發育期長,反之則短。