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螃蟹有氨水味道正常嗎

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螃蟹有氨水味道正常嗎

螃蟹有氨水味道,不正常。

原因如下:

1、螃蟹有氨水味道,説明螃蟹不新鮮,屬於不正常現象,若人類食用有氨水味道的螃蟹,螃蟹體內的不新鮮毒素會積累在人的身體內,引起不適;

2、螃蟹有氨水味道,説明螃蟹死亡超過6小時以上,蟹箝受傷也會有氨水味道,所以螃蟹有氨水味道屬於不正常現象;

3、螃蟹在冰箱中放置一段時間,解凍後,再冷凍螃蟹,會使螃蟹產生氨水味道,所以螃蟹有氨水味道不正常。

Tags:氨水 螃蟹