青香蕉自然熟要多久

買回來的青香蕉自然熟要大概需要10天左右，青香蕉成熟時間會根據香蕉採摘時的成熟度和香蕉的品種等情況發生變化，大約在7—10天左右。自熟香蕉表面通常有麻點，即通常説的麻點蕉，香蕉表皮出現麻點時正是可以食用的時候。

如果想要香蕉快點成熟，可以先準備一個較大的塑料袋子，和一些成熟的水果或蘋果，將青香蕉和熟透的水果一同放入塑料袋中，將塑料袋口摺疊好，用夾子夾住，把香蕉和成熟水果密封起來，如何等待一段時間，就可以發現香蕉表皮變黃，果肉熟透。因為一些水果，比如蘋果，會釋放出乙烯，在一定程度上能催熟香蕉。

如果香蕉放爛了都沒熟，可能是香蕉採摘過早，因為香蕉尚未發育完全，即使用乙烯催熟，也無法達到正常成熟香蕉的口感和味道，就造成即使香蕉外皮成熟爛了，裏面的果肉還未成熟。